Cooking Class: la nuova frontiera del turismo

cooking class san gimignanoIl mondo del turismo si è sempre dimostrato in continua evoluzione. Soprattutto negli ultimi anni (complice anche il successo del mondo della cucina in tv) i viaggiatori hanno dimostrato grande attenzione nei confronti dell’eno-gastronomia. Proprio per questo motivo sta crescendo sempre di più il successo e le offerte per seguire una  cooking class.Continue Reading

Lo street food toscano: i cibi da non perdere

Altro che ristoranti stellati: quello che va davvero di moda negli ultimi anni è lo Street Food! C’è chi dell’arte di mangiare in strada ha fatto una vera e propria cultura e la Toscana è tra le prime posizioni di questa speciale classifica.

Ma quali sono i migliori piatti del cibo di strada toscano? Cerchiamo di fare un breve riepilogo che vi farà venire l’acquolina in bocca!Continue Reading

La ricetta dei pici toscani

pici-toscaniLa cucina è uno dei punti forti della nostra terra. Uno dei piatti forti della Toscana sono i pici, un formato di pasta fresca particolare che si adatta a moltissimi condimenti in cucina. Vediamo come si preparano e alcune ricette golose per completare un primo piatto usando questo tipo di pasta.Continue Reading