Cucina medievale, antica base delle attuali ricette tipiche toscane

cucina medievale 200x300 Cucina medievale, antica base delle attuali ricette tipiche toscaneQuelle che oggi gustiamo come espressione della miglior cucina tipica toscana sono spesso e volentieri ricette risalenti a tempi anche molto antichi, come nel caso di quelle che appartengono ad esempio alla cucina medievale.

Piacevolmente coinvolta sull’argomento anche dalla recente manifestazione “Medioevo in Rocca” che tra le mura della fortezza di Montestaffoli ha proposto a turisti e visitatori anche spazi dedicati ai prodotti dell’enogastronomia tipica locale, il borgo senese di San Gimignano rappresenta il luogo di ambientazione ideale in cui degustare le principali specialità gastronomiche toscane affermatesi proprio negli antichi tempi in cui il territorio dei borghi toscani visse il periodo di massimo splendore. Continue reading

Sfilate, duelli, tamburini, sbandieratori e cucina: “Medioevo in Rocca” a San Gimignano

 La locandina di Medioevo in Rocca Sfilate, duelli, tamburini, sbandieratori e cucina: “Medioevo in Rocca” a San GimignanoSarà in tutto e per tutto una giornata dedicata a un viaggio nel più autentico passato medievale quella in programma sabato 14 settembre 2013 a San Gimignano con la manifestazione “Medioevo in Rocca”. Da mattina a sera, l’imponente Rocca di Montestaffoli che domina la cittadina delle cento torri, emblema per antonomasia della Toscana medievale più autentica, sarà infatti al centro di un ricco programma di iniziative dedicate alla rievocazione degli usi e dei costumi in uso all’epoca in cui San Gimignano conobbe il suo massimo splendore. Continue reading

Settembre a San Gimignano per una vacanza… mondiale

mondiali ciclismo Settembre a San Gimignano per una vacanza... mondialeCon i Mondiali Toscana 2013, la rassegna iridata di ciclismo su strada torna a disputarsi in italia per la quarta volta nell’arco di appena 15 anni (dopo il bis di Verona nel ’99 e 2004 e Varese 2008), e tutto il territorio regionale del “Granducato” – a partire dalle province di Firenze, Pistoia e Lucca direttamente interessate dai percorsi di gara, subito seguite a ruota dalle vicine Terre di Siena – si prepara a celebrare al meglio l’importante evento sportivo in programma dal 22 al 29 settembre 2013. Continue reading