L’histoire de l'hôtel L'Antico Pozzo

L’Antico Pozzo a été soigneusement rénové pour garder la plupart de ses caractéristiques originaires. Les chambres sont le résultat d’une charmante fusion entre la sobriété de l’ancien palais médiéval et l’élégance des maisons aristocratiques, entre les décors qui s’inspirent au XVIIIème siècle et le style typique du pays, sans renoncer aux conforts d’un hôtel moderne.

Au XVIème siècle la Salle Rose de Hôtel L’Antico Pozzo était une salle de bal qui était animée par les somptueuses fêtes mondaines de l’aristocratie locale. Cette belle salle aux parois en pierre abrite aujourd’hui le bar et la salle pour le petit déjeuner, qui pendant l’été est servi dans la pittoresque cour intérieure où l’on peut vraiment gouter l’atmosphère exclusive d’un hôtel réservé en Toscane.

Le palais appartient à notre famille à partir de 1978 grâce à nos grands parents Dante et Amelia, qui aimaient le “Palazzo Bongi”, la dernière résidence de deux sœurs Bongi avant de se déplacer définitivement à Florence. Dante et Amelia géraient un restaurant bien connu déjà en 1929, réputé surtout pour les spécialités traditionnelles, notamment la “tripes à la florentine”.

Les travaux de renouvèlement furent effectués sous l’égide des Beaux Arts, puisque le palais était notifié pour les fresques et les décorations de valeur qu’il contenait, ainsi que pour l’importance historique du bâtiment même. L’hôtel fut donc inauguré en Septembre 1990 et il se présenta tout de suite comme un souffle de nouveauté et un changement de style dans le panorama de l’offerte hôtelière à San Gimignano.